オホブラ百貨店は、北海道オホーツク地方が誇るオホーツクブランド認証品を初め、豊かな自然がくれた美味しい商品・上質な食材など、皆様に満足して頂ける良品をご紹介。商品代1万円以上送料無料!

オホブラ百貨店のオホーツク産グリーンアスパラ
オホーツクブランド認証品
第1回オホーツクブランド認証品 第2回オホーツクブランド認証品
第3回オホーツクブランド認証品 第4回オホーツクブランド認証品
第5回オホーツクブランド認証品 第6回オホーツクブランド認証品
第7回オホーツクブランド認証品 第8回オホーツクブランド認証品
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手造り魚醤油『鮭太郎』こいくち

手造り魚醤油『鮭太郎』こいくち

450円
網走産の新鮮な「秋鮭」を原料として米麹と酵素により恒温管理された環境のもとで、じっくり熟成させました。 旨味とこくのある魚醤油が和食、洋食、中華など、あらゆる料理を引き立てます。
手造り魚醤油『鮭太郎』うすくち

手造り魚醤油『鮭太郎』うすくち

450円
網走産の新鮮な「秋鮭」を原料として米麹と酵素により恒温管理された環境のもとで、じっくり熟成させました。 旨味とこくのある魚醤油が和食、洋食、中華など、あらゆる料理を引き立てます。
手造り魚醤油『鱒次郎』こいくち

手造り魚醤油『鱒次郎』こいくち

450円
網走産の新鮮な「カラフトマス」を原料として米麹と酵素により恒温管理された環境のもとで、じっくり熟成させました。 旨味とこくのある魚醤油が和食、洋食、中華など、あらゆる料理を引き立てます。
手造り魚醤油『鱒次郎』うすくち

手造り魚醤油『鱒次郎』うすくち

450円
網走産の新鮮な「カラフトマス」を原料として米麹と酵素により恒温管理された環境のもとで、じっくり熟成させました。 旨味とこくのある魚醤油が和食、洋食、中華など、あらゆる料理を引き立てます。
甘味料「ビートです。」

甘味料「ビートです。」

950円
ビート搾汁を煮つめて作った甘味料です。 「ビート」は「てん菜」とも言われ、砂糖の原料として栽培されています。 地元滝上の材料(滝上産100%)にこだわり、昔ながらの製法で作ることから大量生産ができなく…
Cherry Vinegar「さくらんぼ酢」

Cherry Vinegar「さくらんぼ酢」

945円
すっきり快適な毎日のために 紅玉色のCherry Vinegarを甘く煮詰めたソースです。 お好みで炭酸や牛乳で割って、ご賞味ください。
北の黒糖「天才ビートくん」シロップ

北の黒糖「天才ビートくん」シロップ

472円
このシロップは、てん菜オリゴ糖+てん菜液糖+てん菜糖蜜をブレンドした、体にやさしいシロップです。 ビートの黒蜜として砂糖(グラニュー糖)に精製する前の糖液をブレンドして、体に良いとされる成分(ラフィ…
オホーツクの自然塩 おにぎりの塩

オホーツクの自然塩 おにぎりの塩

525円
北の大自然・オホーツク海水100%を数日かけて採り出した海水塩に、太陽の恵みいっぱいの道産干しコンブと干しホタテ貝柱だけを混ぜ、じっくりと焼き上げて自然グルタミンいっぱいの「万能塩」に仕上げました。 …
オホーツクの自然塩 おにぎりの塩90g

オホーツクの自然塩 おにぎりの塩90g

525円
北の大自然・オホーツク海水100%を数日かけて採り出した海水塩に、太陽の恵みいっぱいの道産干しコンブと干しホタテ貝柱だけを混ぜ、じっくりと焼き上げて自然グルタミンいっぱいの「万能塩」に仕上げました。 …
オホーツクの自然塩 小雪塩90g

オホーツクの自然塩 小雪塩90g

472円
オホーツクの自然塩を雪のような珍しい結晶塩に焼き上げました。 お料理のトッピングやカクテル、日本酒(枡酒)の塩に、またあらゆるお料理にもお使いください。
オホーツクの自然塩 紫蘇のしお 100g

オホーツクの自然塩 紫蘇のしお 100g

525円
オホーツク海水100%より、数日かけて採り出した海水塩に、知床・斜里町産の紫蘇を混ぜ独自技術により丹念に焼き上げた極上の一品です。 北の海と土の恵みの融合をお楽しみください。 天ぷらなどで使用する…
オホーツクの自然塩 ポケットマイ・ソルト  小雪塩  携帯用ミニケース入り

オホーツクの自然塩 ポケットマイ・ソルト 小雪塩 携帯用ミニケース入り

210円
オホーツクの自然塩を雪のような珍しい結晶塩に焼き上げました。 お料理のトッピングやカクテル、日本酒(枡酒)の塩に、またあらゆるお料理にもお使いください。
オホーツクの自然塩 ポケットマイ・ソルト  こんぶ焼塩  携帯用ミニケース入り

オホーツクの自然塩 ポケットマイ・ソルト こんぶ焼塩 携帯用ミニケース入り

210円
日高こんぶ粉末を焼き込みました。 ●美味しい食べ方  ・おにぎり・天ぷらの付け塩・焼肉などにオススメです。
ハバネロビネガー『辛いっ酢』

ハバネロビネガー『辛いっ酢』

500円
北見常呂産ハバネロ唐辛子を使用した、辛さの美味しい酢が誕生しました。世界一辛い唐辛子ハバネロを原料とした醸造酢で、辛味成分のカプサイシンを初め、血圧降下作用があるとされるアミノ酸の一種「GABA」(ギ…
ハバネロビネガー『超辛いっ酢』

ハバネロビネガー『超辛いっ酢』

580円
北見常呂産ハバネロ唐辛子を使用した、辛さの美味しい酢が誕生しました。ハバネロ唐辛子と酢が一緒になった調味料で、「辛いっ酢」よいも辛いです。北見産の生ハバネロ唐辛子を約1ヶ月発酵させて作った食酢です。 …
オホーツクビールde酢

オホーツクビールde酢

500円
オホーツクビール100%醸造酢。ビールの味とコクがそのまま活かされてます。 ビールの深い香りがいい感じで、揚げものなどにかけてさっぱりと、ビールのおつまみに最高、 酢豚などの仕上げもコクのある味にな…
『なまら 白花豆 だべさ』 ドレッシング

『なまら 白花豆 だべさ』 ドレッシング

470円
白花豆のペーストをベースにした、大変珍しいドレッシングが出来上がりました。 白花豆そのものをイメージした色と、豆のほのかな甘味が特徴で、もちろん玉ねぎも入っています。 豆に豊富に含まれる食物繊維も…
『なまら にんじんだべさ』 ドレッシング

『なまら にんじんだべさ』 ドレッシング

470円
見た目に圧倒されるかと思うほど、ニンジンたっぷりのドレッシングです。 JAきたみらい管内でとれたこだわりのニンジンをペーストにし、ドレッシングのベースにしました。 玉ねぎを加えた事で、ニンジンの独…
天然発酵調味液 オホーツクの魚醤『おいしさかくれんぼ』

天然発酵調味液 オホーツクの魚醤『おいしさかくれんぼ』

525円
オホーツクの冷涼な気候で長期間低温発酵させて、じっくりと熟成させたマイルドな本格的魚醤です。 深い味わいのある旨味、コク味はアミノ酸やペプチドを豊富に含んでおり風味を一層引き立てる調味料としてお使いい…
オホーツクの自然塩

オホーツクの自然塩

473円
オホーツク外海を含む数ヶ所のポイントから海水を汲み上げ塩を採り出し吟味した結果、このサロマ湖の海水が一番評価が高く“深く甘露な塩味”を楽しむ事ができる塩として生産を「平成12年1月1日より」開始いたし…
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